Đăng nhập

Năng Lực Phân Tích Sinh Học

Xem Mục

Tìm

TT	Chỉ tiêu phân tích	Phương pháp	Khả năng phát hiện(LOD)	Nền mẫu	Thời gian trả kết quả (ngày)
1	Định lượng E.coli	AOAC 991.14 ( 3M)	10 CFU/g 1CFU/ml	Thực phẩm Thức ăn chăn nuôi Bề mặt trong khu vực sản xuất và chế biến thực phẩm, bề mặt dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm	1
2	Định lượng E.coli dương tính với β- glucuronidase (CFU/g)	ISO 16649-2:2001 TCVN 7924-2:2008	10 CFU/g 1CFU/ml	Thực phẩm Thức ăn chăn nuôi Bề mặt trong khu vực sản xuất và chế biến thực phẩm, bề mặt dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm	1
3	Định lượng E.coli dương tính với β- glucuronidase	ISO 16649-3:2015 TCVN 7924-3:2008	0,2MPN/g 0,2MPN/ml	Thực phẩm Thức ăn chăn nuôi Bề mặt trong khu vực sản xuất và chế biến thực phẩm, bề mặt dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm	2
4	Phát hiện E.coli dương tính với β- glucuronidase	ISO 16649-3:2015 TCVN 7924-3:2008	Phát hiện hoặc Không phát hiện trên 1g/ 1ml	Thực phẩm Thức ăn chăn nuôi Bề mặt trong khu vực sản xuất và chế biến thực phẩm, bề mặt dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm	2
5	Phát hiện E. Coli	ISO 7251:2005 TCVN 6846: 2007	Phát hiện hoặc Không phát hiện trên 1g	Thực phẩm Thức ăn chăn nuôi Bề mặt trong khu vực sản xuất và chế biến thực phẩm, bề mặt dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm	7
6	Định lượng Enterobacteriaceae	ISO 21528-2:2017	10 CFU/g 1CFU/ml	Thực phẩm Thức ăn chăn nuôi Bề mặt trong khu vực sản xuất và chế biến thực phẩm, bề mặt dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm	3
7	Định lượng Coliforms	ISO 4831:2006 TCVN 4882:2007	MPN/g MPN/ml	Thực phẩm Thức ăn chăn nuôi Bề mặt trong khu vực sản xuất và chế biến thực phẩm, bề mặt dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm	2
8	Phát hiện Coliforms	ISO 4831:2006 TCVN 4882:2007	Phát hiện hoặc Không phát hiện trên 1g/ 1ml	Thực phẩm Thức ăn chăn nuôi Bề mặt trong khu vực sản xuất và chế biến thực phẩm, bề mặt dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm	4
9	Định lượng Coliforms	AOAC 991.14 ( 3M) TCVN 9975:2013	10 CFU/g 1CFU/ml	Thực phẩm Thức ăn chăn nuôi Bề mặt trong khu vực sản xuất và chế biến thực phẩm, bề mặt dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm	1
10	Định lượng Coliforms	ISO 4832: 2006 TCVN 6848:2007	10 CFU/g 1CFU/ml	Thực phẩm Thức ăn chăn nuôi Bề mặt trong khu vực sản xuất và chế biến thực phẩm, bề mặt dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm	2

Ghi chú:

(**) là chỉ tiêu trên các đối tượng mẫu thực phẩm: được cơ quan công nhận Việt Nam (VILAS) công nhận phù hợp tiêu chuẩn ISO/IEC 17025.

(a): Chỉ tiêu đã được chỉ định bởi các Cục chuyên ngành/ Bộ NN & TPNT (Cục QLCL, NLS&TS; Cục Chăn nuôi), Bộ y tế

Thời gian trả kết quả được tính từ khi PKN SH nhận mẫu phân tích cho đến khi có kết quả của chỉ tiêu dài ngày nhất (không kể ngày lễ, thứ bẩy và chủ nhật).
Thời gian nhận mẫu:
- Mẫu phân tích nhận mẫu sau 3h chiều được tính thời gian mã hóa mẫu và bắt đầu phân tích từ ngày hôm sau.
- Nếu khách hàng có yêu cầu khác về ngày nhận mẫu, ngày phân tích mẫu phải xác nhận bằng văn bản.
Phiếu kết quả có thể được phát hành sớm hơn trong trường hợp các bước phân tích sơ bộ cho kết quả âm tính (hoặc không phát hiện).
Nếu khách hàng có yêu cầu, PKN SH sẽ thông báo độ không đảm bảo đo đối với một số phép phân tích định lượng.
Khối lượng mẫu:

7.1 Đối với mẫu thực phẩm, thức ăn (trừ nhuyễn thể còn vỏ)

Khối lượng thông thường là 250gam (phần ăn được) hoặc 250ml (phần ăn được).
Còn nguyên đơn vị bao gói và khối lượng tối thiểu là 100 gram hoặc 100ml /mẫu (phần ăn được).

7.2 Đối với mẫu nhuyễn thể còn vỏ: chỉ tiêu vi sinh (2kg bao gồm tối thiểu 10 cá thể).

7.3 Đối với mẫu rau quả tươi, thịt (theo danh mục TCVN 5139:2008 và TCVN 9016:2011 gửi kèm).

7.4. Đối với mẫu nước các chỉ tiêu vi sinh thể tích từ 500ml – 1 lít (tùy thuộc vào số chỉ tiêu cần phân tích).

7.5. Đối với mẫu bề mặt tiếp xúc ( VSCN: vệ sinh công nghiệp): Các chỉ tiêu định lượng lấy 1 ống mẫu (10ml), Với mẫu phân tích định tính mỗi chỉ tiêu phân tích định tính lấy thêm 1 ống mẫu (10ml).

7.6 Đối với các mẫu khác: liên hệ trực tiếp với PKN SH về khối lượng mẫu.

Không lưu mẫu còn dư sau khi phân tích.

TRUNG TÂM CHẤT LƯỢNG NÔNG LÂM THỦY SẢN VÙNG 1

National Agro - Forestry - Fisheries Quality Assurance Department - Branch 1

Địa chỉ: 51 Lê Lai - Ngô Quyền - Hải Phòng