Đăng nhập

Năng Lực Phân Tích Sinh Học

Xem Mục

Tìm

TT	Chỉ tiêu phân tích	Phương pháp	Khả năng phát hiện(LOD)	Nền mẫu	Thời gian trả kết quả (ngày)
1	Phát hiện Vibrio parahaemolyticus	04.2-CL1/ST.02.41 (Realtime –PCR ref AOAC 0509.02)	Phát hiện hoặc Không phát hiện trên 25g/ 25ml	Thủy sản và sản phẩm thủy sản	2
2	Phát hiện Vibrio cholerae	04.2-CL1/ST.02.41 (Realtime –PCR ref AOAC 0509.02)	Phát hiện hoặc Không phát hiện trên 25g/ 25ml	Thủy sản và sản phẩm thủy sản	2
3	Phát hiện Salmonella spp	04.2-CL1/ST. 02.40 (Realtime –PCR ref AOAC 2013.12)	Phát hiện hoặc Không phát hiện trên 25g/ 25ml	Thủy sản và sản phẩm thủy sản	2
4	Phát hiện Clostridium botulinum	AOAC 997.26 TCVN 9042:2012	Phát hiện hoặc Không phát hiện trên 1g/1ml	Thực phẩm	14
5	Định lượng nấm men, mốc	ISO 21527-1,2:2008 TCVN 8275-1,2: 2010	10 CFU/g 1CFU/ml	Thực phẩm Thức ăn chăn nuôi Bề mặt trong khu vực sản xuất và chế biến thực phẩm, bề mặt dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm	5
6	Định lượng B.cereus	ISO 7932: 2004 TCVN 4992:2005	10 CFU/g 1CFU/ml	Thực phẩm Thức ăn chăn nuôi Bề mặt trong khu vực sản xuất và chế biến thực phẩm, bề mặt dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm	2
7	Định lượng Clostridium perfringens	ISO 7937: 2004 TCVN 4991:2005	10 CFU/g 1CFU/ml	Thực phẩm Thức ăn chăn nuôi Bề mặt trong khu vực sản xuất và chế biến thực phẩm, bề mặt dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm	3
8	Phát hiện Listeria monocytogenes(#)	04.2-CL1/ST. 02.44 (Realtime –PCR ref AOAC 1214.02)	Phát hiện hoặc Không phát hiện trên 25g/ 25ml	Thủy sản và sản phẩm thủy sản	2
9	Định lượng Listeria monocytogenes	ISO 11290-2: 2017	10 CFU/g 1CFU/ml	Thực phẩm Thức ăn chăn nuôi Bề mặt trong khu vực sản xuất và chế biến thực phẩm, bề mặt dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm	5
10	Phát hiện Listeria monocytogenes	ISO 11290-1: 2017 TCVN 7700-1:2007	Phát hiện hoặc Không phát hiện trên 25g/ 25ml	Thực phẩm Thức ăn chăn nuôi Bề mặt trong khu vực sản xuất và chế biến thực phẩm, bề mặt dụng cụ, vật liệu bao gói chứa đựng thực phẩm	6

Ghi chú:

(**) là chỉ tiêu trên các đối tượng mẫu thực phẩm: được cơ quan công nhận Việt Nam (VILAS) công nhận phù hợp tiêu chuẩn ISO/IEC 17025.

(a): Chỉ tiêu đã được chỉ định bởi các Cục chuyên ngành/ Bộ NN & TPNT (Cục QLCL, NLS&TS; Cục Chăn nuôi), Bộ y tế

Thời gian trả kết quả được tính từ khi PKN SH nhận mẫu phân tích cho đến khi có kết quả của chỉ tiêu dài ngày nhất (không kể ngày lễ, thứ bẩy và chủ nhật).
Thời gian nhận mẫu:
- Mẫu phân tích nhận mẫu sau 3h chiều được tính thời gian mã hóa mẫu và bắt đầu phân tích từ ngày hôm sau.
- Nếu khách hàng có yêu cầu khác về ngày nhận mẫu, ngày phân tích mẫu phải xác nhận bằng văn bản.
Phiếu kết quả có thể được phát hành sớm hơn trong trường hợp các bước phân tích sơ bộ cho kết quả âm tính (hoặc không phát hiện).
Nếu khách hàng có yêu cầu, PKN SH sẽ thông báo độ không đảm bảo đo đối với một số phép phân tích định lượng.
Khối lượng mẫu:

7.1 Đối với mẫu thực phẩm, thức ăn (trừ nhuyễn thể còn vỏ)

Khối lượng thông thường là 250gam (phần ăn được) hoặc 250ml (phần ăn được).
Còn nguyên đơn vị bao gói và khối lượng tối thiểu là 100 gram hoặc 100ml /mẫu (phần ăn được).

7.2 Đối với mẫu nhuyễn thể còn vỏ: chỉ tiêu vi sinh (2kg bao gồm tối thiểu 10 cá thể).

7.3 Đối với mẫu rau quả tươi, thịt (theo danh mục TCVN 5139:2008 và TCVN 9016:2011 gửi kèm).

7.4. Đối với mẫu nước các chỉ tiêu vi sinh thể tích từ 500ml – 1 lít (tùy thuộc vào số chỉ tiêu cần phân tích).

7.5. Đối với mẫu bề mặt tiếp xúc ( VSCN: vệ sinh công nghiệp): Các chỉ tiêu định lượng lấy 1 ống mẫu (10ml), Với mẫu phân tích định tính mỗi chỉ tiêu phân tích định tính lấy thêm 1 ống mẫu (10ml).

7.6 Đối với các mẫu khác: liên hệ trực tiếp với PKN SH về khối lượng mẫu.

Không lưu mẫu còn dư sau khi phân tích.

TRUNG TÂM CHẤT LƯỢNG NÔNG LÂM THỦY SẢN VÙNG 1

National Agro - Forestry - Fisheries Quality Assurance Department - Branch 1

Địa chỉ: 51 Lê Lai - Ngô Quyền - Hải Phòng